چرا گروهی از مادران، جُفت جنین خود را پس از زایمان، می‌خورند؟

خوردن جفت پس از تولد نوزاد، به یکی از موارد رو به رشدی تبدیل شده است که مادران پس از زایمان انجام می‌دهند.

جفت جنین، یا پلاسنتا (Placenta)، عضو موقتی که درون رحم زنان باردار به وجود می‌آید، معمولاً پس از زایمان از رحم مادر جدا می‌شود.

با اینکه جفت وظیفه تغذیه جنین را بر عهده دارد، اما مدارک علمی در مورد فواید آن برای خوردن جفت توسط مادر پس از زایمان وجود ندارد.

با این وجود، جفت‌خواری (Placentophagy) یا به عبارتی عمل خوردن جفت پس از تولد نوزاد، به یکی از موارد رو به رشدی تبدیل شده است که مادران پس از زایمان انجام می‌دهند، و ظاهراً این عمل هزاران سال است که در حال انجام است.

بعضی افراد عقیده دارند که جفت‌خواری باعث بهبود خلق و خوی، انرژی، تولید شیر و نگهداری آهن در مادران جدید می‌شود و همچنین می‌تواند از درد و خونریزی جلوگیری کند. 

یکی از متداول‌ترین راه‌های مصرف جفت که توسط مادران انجام می‌شود، خشک کردن آن و تبدیل جفت به قرص یا کپسول است. همچنین جفت می‌تواند به صورت خام خورده شود، پخته شود، تفت داده شود و یا آب آن مانند آبمیوه نوشیده شود.

کریسی تیگن، همسر John Legend آهنگساز و خواننده معروف آمریکایی، که به همراه دو فرزند خود در لس‌آنجلس زندگی می‌کنند، می‌گوید که خوردن جفت برای او چیز عجیبی نبوده است.

اما دکتر Sarah Cook، پزشک خانواده توصیه‌هایی علیه خوردن جفت دارد.

وی در گفتگویی با هافینگتون پست کانادا گفته است:«خوردن جفت، چه به صورت یخ‌زده، خشک شده و یا سرخ شده، غیر سالم است. درون جفت مواد سمی و هورمون‌های مختلف جمع شده‌اند، که می‌تواند باعث بروز بیماری‌های باکتریایی و خطرناک برای مادر و نوزاد شیر‌خوار بشود.»

دکتر کوک ادامه داده است:«من فکر می‌کنم دلیل اینکه این کار به مُد روز تبدیل شده این است که زوج‌های مشهور و معروف این کار را انجام می‌دهند.

کیم کارداشیان تصویرهایی از کپسول‌های تولید شده از جفت خشک شده خود را منتشر کرده است، و هنگامی که این افراد مشهور چنین رفتارهایی را به نمایش می‌گذارند، تبدیل به نوعی مُد و واقعیت می‌شوند. با اینکه اغلب این افراد مشهور هیچ آموزشی در مورد مسایل پزشکی و تغذیه نداشته‌اند، اما عده‌ای از مردم اظهارات آنها را باور می‌کنند.»

تعدادی از محققان دانشگاه تورنتو نیز تحقیقی را در مورد اینکه چه افرادی و به چه دلیل اقدام به خوردن جفت می‌کنند، انجام داده‌اند.

این محققان در تحقیقی که در Journal of Obstetric, Gynecologic & Neonatal Nursing  منتشر شده، از شبکه‌های اجتماعی برای یک آگهی در مورد مطالعه در مورد گروه‌های مادران استفاده کردند.

بحث‌های آنلاین از طریق Google Groups برای بررسی میزان دانش، نوع رفتار و باورهای مادران در دوران بارداری و دوران پس از زایمان در ارتباط با جفت‌‌خواری انجام شد.

محققان دریافته‌اند که به طور کلی، ۲۴٫۹ درصد از ۱۰۸۸ نفر مورد مطالعه در این تحقیق، جفت خود را خورده‌اند.

بنا بر نتایج این تحقیق، متداول‌ترین باور در مورد فواید جفت‌خواری، کاهش افسردگی پس از زایمان، افزایش منابع آهن در بدن، افزایش انرژی، کاهش خستگی و بهبود شیردهی بوده است.

تعدادی از پاسخ‌دهندگان که با مشکلاتی نظیر کمبود شیردهی و افسردگی پس از زایمان درگیر بوده‌اند، از اینکه مسئله جفت‌خواری را در نظر نگرفته بودند اظهار پشیمانی کرده‌اند.

بر اساس این گزارش، زنان آمریکایی، که بیشترین تعداد شرکت کننده در این نظرسنجی را داشتند، به طور ویژه‌ای نسبت به زنان کانادایی به خوردن جفت علاقه بیشتری نشان داده‌اند.

زنانی که مشکلات پیچیده‌ای در ارتباط با بارداری خود داشتند، کمتر از زنانی که با این مشکلات درگیر نبودند، به مصرف جفت خود علاقه نشان داده‌اند.

این تحقیق همچنین نشان داده است که شرکت کنندگان پس از زایمان دوم خود بیشتر با جفت‌خواری درگیر بوده‌اند. 

خوردن جفت در کانادا ممنوع است

در ماه نوامبر گذشته، اداره بهداشت کانادا اخطار داد که مصرف محصولات و فرآورده‌های تولید شده از جفت انسان در کانادا غیر قانونی است.

در اطلاعیه منتشر شده توسط اداره بهداشت آمده است:«با اینکه مصرف جفت، یک انتخاب شخصی است، ما به مادران و دیگر افرادی که ممکن است جفت نوزاد را بخورند، توصیه می‌کنیم تا از مضرات بالقوه مصرف جفت برای خود و نوزادان آگاه باشند.»

اداره بهداشت کانادا می‌گوید به دلیل اینکه جفت انسانی یک ماده بیولوژیک است، ممکن است که دارای باکتری و یا ویروس آلوده از جمله، هپاتیت یا HIV باشد، که می‌تواند برای مادران و نوزادان خطرناک و یا مرگ آفرین باشد.