مصرف چربی می‌تواند از مرگ‌های زودرس جلوگیری کند
آنچه تا به حال در اذهان عمومی وجود داشته و به شکل‌های گوناگون در باره آن تبلیغ می‌شده، پرهیز از مصرف چربی، بعنوان یکی از عوامل مهم در بروز بیماری‌های قلبی و مرگ‌های زودرس بوده است.
اما، یک تحقیق دانشگاهی تازه، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان (متخصص تغذیه در انستیتو Population Health Research)، که در دانشگاه Mac Master در انتاریو انجام شده، توصیه می‌کند، مصرف چربی می‌تواند مانع بروز ناراحتی‌های قلبی و مرگ‌های زودرس بشود.
به گزارش کنیدین پرس، پژوهشگران دانشگاه مک مستر پس از مدت‌ها تحقیق و آزمایش بر روی ۱۳۵ هزار نفر، در ۱۸ کشور جهان، نتیجه تحقیق خود را روز سه‌شنبه ۲۹ اوت در کنگره اروپایی متخصصان قلب در بارسلون ارائه خواهند داد.
در گزارش تحقیقی دانشگاه مک مستر تأکید شده که برعکس، مصرف زیاد کربوهیدرات‌ها و گلوسیدها(نشاسته‌ها و قندها)، می‌تواند باعث مرگ‌های زودرس بشود.
پروژه تحقیق دانشگاه مک مستر که با عنوان PURE انجام شده، به مقامات بهداشت و سلامت عمومی پیشنهاد کرده به جای تبلیغ جهت پرهیز از مصرف چربی‌ها با مصرف زیاد گلوسیدها و کربوهیدرات‌ها مبارزه کنند.
دکتر مهشید دهقان گفته است یک وعده غذای ایده‌آل شامل ۵۰ تا ۵۵ درصد کربوهیدرات و ۳۵ درصد چربی های اشباع شده و یا اشباع نشده است.
پژوهش دیگری که توسط دانشگاه مک مستر انجام شده نتیجه‌گیری کرده مصرف ۳ یا ۴ میوه و سبزی در وعده‌های غذایی، بیشتر از مصرف زیاد آنها، در پیشگیری از مرگ‌های زودرس مؤثر است.
گزارش کامل پژوهش دانشگاه مک مستر، به سرپرستی دکتر مهشید دهقان، بزودی در نشریه پزشکی The Lancet منتشر خواهد شد.
داستان یلدا و نیکلاس به روایت مارال کارایی
مارال کارایی از زنان فعال و هنرمند ایرانی-کانادایی، سالهاست به کار داستان نویسی و تهیه انیمیشن و طراحی برای کودکان مشغول است. او در آستانه شب یلدای سال ۲۰۲۴ آخرین کتابش با عنوان (داستان یلدا و نیکلاس، سفری برای نجات نور و امید) را منتشر کرده است.
سارقان جواهرفروشی در خیابان یانگ پس از تعقیب با هلی‌کوپتر دستگیر شدند
چهار سارق جوان که در روز سه‌شنبه، ۱۷ دسامبر ۲۰۲۴، اندکی پس از ساعت ۳:۳۰ بعد ازظهر، به یک جواهر فروشی در تقاطع خیابان یانگ و لوندیل در منطقه نورت یورک دستبرد زده بودند ساعتی بعد پس از تعقیب توسط هلی‌کوپتر پلیس منطقه یورک دستگیر شدند.
بالاترین نشان کانادا برای یک زن ایرانی-کانادایی
تینا تهرانچیان، مشاور اقتصادی و فعال اجتماعی، از جمله زنان ایرانی-کانادایی است که نه فقط در زمینه حرفه تخصصی و زندگی شخصی، بلکه در جامعه بزرگ کانادایی و غیر ایرانی نیز در بیش از ۳۰ سال گذشته کارنامه پربار و درخشانی داشته است.
وعده چک‌های ۲۵۰ دلاری جاستین ترودو ممکن است اجرا نشود
کانادایی‌هایی که منتظر دریافت چک‌های ۲۵۰ دلاری که چندی پیش از طرف دولت جاستین ترودو وعده پرداخت آن داده شده بود، ممکن است ناامید شوند.
استعفای کریستیا فریلند، وزیر دارایی و معاون جاستین ترودو
روز دوشنبه ۱۶ دسامبر، درحالیکه قرار بود کریستیا فریلند، معاون نخست وزیر و وزیر دارایی دولت لیبرال جاستین ترودو، برنامه اقتصادی تازه‌ای را اعلام کند، خبر استعفا و خروجش از کابینه اعلام شد.
تقدیر از بنیانگذار و مدیر ایرانی-کانادایی مرکز سیاستگذای علمی کانادا
انستیتو سلطنتی علوم کانادا، که ۱۷۵ سال پیش برای پیشبرد فعالیت‌های علمی و حمایت از دانشمندان و پژوهشگران در همه‌ی زمینه‌های علمی تأسیس شده، گروهی از خدمتگزاران جامعه علمی کانادا، از جمله دکتر مهرداد حریری را شایسته تقدیر و دریافت مدال چارلز سوم انتخاب کرده است.