کاهوی آلوده به باکتری باعث مرگ میشود

مصرف کاهوهای نوع Lettuce romaine که به باکتری E.coli آلوده شده در روزهای گذشته در آمریکا باعث مرگ یک نفر و بیماری بیش از ۱۲۰ نفر در ۲۵ ایالت این کشور شده است.
آژانس نظارت بر مواد غذایی کانادا در حال بررسی است که آیا کاهوهای آلوده به باکتری از آمریکا به کانادا صادر شده یا نه.
به گزارش سازمان کشاورزی و مواد غذایی کانادا، بیشتر استانهای کانادا، هرسال مقدار زیادی کاهوی romaine از ایالت آریزونای آمریکا وارد میکنند.
استان انتاریو فقط در دو ماه نخست سال جاری ۱۰ میلیون کیلو کاهوی نوع romaine از آمریکا وارد کرده است.
اداره بهداشت کانادا به مصرف کنندگان توصیه کرده اقدامات ایمنی ضروری برای استفاده از کاهوی Lettuce romaine، حتا کاهوهایی که در بسته بندی عرضه می شود را رعایت کنند.
شستن برگهای کاهو زیر شیر آب سرد تا تمیز شدن کامل، بدون استفاده از مواد ضدعفونی کننده، کافی است.
نگهداری کاهو در یخچال و همچنین شستشوی با دقت ظرفشویی و چاقو و میز آشپزخانه و ظرفهای نگهداری کاهوی شسته شده، خطر الودگی به باکتری E.coli را کاهش میدهد.
به گفته متخصصان کشاورزی کاهو از جمله سبزیجاتی است که چون کاملاً در سطح زمین رشد میکند، با انواع کودها در ارتباط مستقیم است.
همچنین کاهوهای Lettuce romaine ارگانیک که برای تهیه آنها از کودهای طبیعی حیوانی استفاده میشود، بیشتر در معرض آلودگی به باکتری E.coli قرار دارد.
آیا حزب لیبرال شانس پیروزی در انتخابات سراسری کانادا را دارد؟
نتایج آخرین نظرسنجی منتشر شده در شبکه گلوبال نیوز نشان میدهد که حزب لیبرال کانادا، برای نخستین بار از سال ۲۰۲۱ از حزب محافظهکار پیشی گرفته است.
مناظره انتخاباتی حزب لیبرال کانادا زیر سایه تهدید تعرفههای ترامپ
چهار کاندیدای رهبری حزب لیبرال کانادا، سه شنبه شب در دومین مناظره انتخاباتی تلویزیونی، بیشترین وعدههای خود، بعنوان رهبر احتمالی آینده حزب و مقام نخستوزیری را به طور عمده به مقابله با تهدیدهای اقتصادی دونالد ترامپ علیه کانادا اختصاص دادند.
چرا هواپیمای مسافربری در فرودگاه تورنتو هنگام فرود دچار سانحه و واژگون شد؟
یک روز پس از سانحه واژگون شدن هواپیمای شرکت دلتا در باند فرودگاه پیرسون، دبورا فلینت، مدیر عامل سازمان فرودگاه بزرگ تورنتو، در یک کنفرانس خبری گفت در اثر این واقعه ۲۱ تن مجروح شدند، که دو نفر از آنها هنوز در بیمارستان هستند، اما جانشان در خطر نیست.
چرا داگ فورد موافق بازگشت مجازات اعدام است؟
داگ فورد، نخست وزیر انتاریو، در جریان یک سخنرانی انتخاباتی که در آن به نظرات سختگیرانهاش در مورد جرائم میپرداخت، خواستار بازگشت مجازات اعدام شد.
ترودو: ترامپ در مورد الحاق کانادا به آمریکا شوخی نمیکند
جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا، روز جمعه تأکید کرد که دونالد ترامپ، واقعاً قصد دارد کانادا را به «۵۱مین ایالت» آمریکا تبدیل کند.
پرنس کریم آقا خان که بود؟
پرنس آقا خان چهارم، رهبر معنوی مسلمانان اسماعیلی جهان و مردی که نزدیک به هفت دهه رهبری اخلاقی و فعالیتهای بشردوستانه را با ثروت شخصی عظیم ترکیب کرده بود، روز سهشنبه ۴ فوریه در لیسبون، پرتغال در سن ۸۸ سالگی درگذشت.