کشاورز موفق ایرانی در کانادا چه می‌کند؟

by | Sep 18, 2018

امان صدیقی، کشاورز موفق ایرانی در یکی از استان‌های به نسبت سردسیر کانادا، هندوانه‌های ارگانیک ۱۵ کیلویی پرورش می‌دهد.

امان صدیقی یک مهاجر ایرانی است که در سال ۲۰۱۰ به کانادا آمده و زندگی جدید خود را در استان پرینس ادوارد آیلند، در شمال شرقی کانادا، با کار در یک مزرعه فرآورده‌های لبنیاتی آغاز کرده است.

پس از ۸ سال زندگی در کانادا، امان در حال حاضر دو مزرعه کشاورزی به مساحت ۴۳ هکتار دارد و با استخدام ۵ تن یکی از موفق‌ترین کشاورزان منطقه بروک فیلد در استان پرینس ادوارد آیلند شده است.

امان صدیقی به گزارشگر شبکه خبری سی‌بی‌سی، که گزارش مفصلی از فعالیت‌های حرفه‌ای او تهیه و منتشر کرده، گفته است:«هر سال بیزنس من ۱۰۰ درصد رشد می‌کند.»

در مزرعه‌های کشاورزی امان صدیقی انواع سبزیجات و صیفی‌جات ارگانیک، بعمل می‌آید. در تابستان امسال امان صدیقی هندوانه‌های بزرگی به وزن بیش از ۳۰ پاوند(حدود ۱۵ کیلو) بعمل آورده که تاکنون در آن منطقه سابقه نداشته است.

مؤسسه کشاورزی امان صدیقی A-OK Gardens نام دارد که نام کامل آن Aman Organic Kitchen Gardens است.

به گفته این کشاورز ایرانی تبار، گاهی فاصله زمانی میان چیدن محصولات و مصرف آنها کمتر از ۳ ساعت است. 

صدیقی می‌گوید:«در کار ما نه آلودگی وجود دارد، نه از مواد شیمیایی استفاده می‌شود و نه اسپری به محصولات زده می‌شود و بیشتر از آنچه که تصور کنید تازه هستند.»

با اینکه امان صدیقی در ایران مستقیماً کشاورزی نکرده بود و کارش تحقیقات کشاورزی بوده، در کانادا همه دانش خود را بکار گرفته و در مزرعه مشغول به فعالیت شده است و عاشق کارش است.

<iframe width="923" height="519" src="https://www.youtube.com/embed/QJtXk5SHZX4" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>

امان صدیقی از طلوع آفتاب تا غروب در مزرعه کار می‌کند. 

این مهاجر ایرانی تأکید کرده از کودکی آرزو داشته به کانادا بیاید و به اینجا آمده است تا محیطی امن برای خانواده‌اش فراهم کند.

امان صدیقی با همسر و پسر بزرگ و دختر ۱۷ ساله‌اش زندگی می‌کند و علاقه بسیاری به محیط جغرافیایی استان پرینس ادوارد آیلند دارد، چون هر محصولی را می‌توان تولید کرد و برای او مانند بهشت است.

محصولات کشاورزی امان صدیقی هم مستقیماً به رستوران‌های محلی فروخته می‌شود و هم از طریق شبکه‌های توزیع به نقاط دیگر فرستاده می‌شود.

مزرعه‌های امان در کنار یک بزرگراه پُر رفت و آمد قرار دارد و با اشاره به وسایل نقلیه زیادی که هر روز از کنار مزرعه او عبور می‌کنند، می‌گوید کشاورزان نقش مهمی در حفظ محیط زیست دارند و اگر می‌خواهیم تولید dioxide کربن را کاهش دهیم، کشاورزی و کشاورزان می‌توانند کمک کنند.

به نظر امان صدیقی خرید محصولات کشاورزی محلی یکی از راه‌های کاهش حمل و نقل و تولید گازهای آلاینده است و بعنوان انسان باید محیط زیست را برای نسل‌های آینده تمیز کنیم و پاکیزه نگهداریم.

(Photos:(Laura Meader/CBC

<div class="fb-like" data-href="https://www.persianmirror.ca/?p=31019" data-layout="button_count" data-action="like" data-size="large"></div><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><div class="fb-follow" data-href="https://www.facebook.com/persianmirrorca" data-layout="box_count" data-size="small" data-show-faces="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="https://www.persianmirror.ca/?p=31019" data-width="600" data-numposts="5"></div>

پایان یک دوران و آغاز کدام دوران؟

تما م آرزوها و آمال دموكراسى، حقوق بشر و كرامت انسانى آرام آرام از صحنه جهان زدوده مي‌شود! 
ما را چه مي‌شود؟ انسان قرن ٢١ را چه مي‌شود؟ 

پارلمان کانادا طرح تروریستی اعلام کردن سپاه پاسداران را با اکثریت قاطع آرا تصویب کرد

روز چهارشنبه ۸ مه، نمایندگان پارلمان کانادا، با ۳۲۷ رای موافق و هیج رای مخالف سپاه پایداران جمهوری اسلامی را یک سازمان تروریستی اعلام کردند.

از هوسنامه تا وفانامه، نمایش منظومه خسرو وشیرین

پس از دو اجرای موفق در کانادا، نمایش از هوسنامه تا وفانامه چند بار در آمریکا به روی صحنه رفت و از ماه اکتبر سال جاری تور کانادایی اجراهای از هوسنامه تا وفانامه در شهرهای مونترآل، اتاوا، ونکوور و کلگری، با ترجمه همزمان به زبان انگلیسی، به روی صحنه خواهد رفت.

شکایت ایمان خلیف، قهرمان بوکس المپیک، از ایلان ماسک و نویسنده کتاب‌های هری پاتر

ایمان خلیف، قهرمان بوکس الجزایری و برنده مدال طلا در المپیک پاریس، در رده ۶۶ کیلوگرم، روز سه شنبه پرونده شکایتی علیه ایلان ماسک، مالک شبکه توئیتر(X)، و «جی کی رولینگ» نویسنده مشهور کتاب‌های هری پاتر، در دادگاهی در پاریس مطرح کرده است.

پلیس در جستجوی فراری درجه یک کانادا

دو روز پس از حملات مرگبار با چاقو در یکی از مناطق بومی نشین شمال شهر ساسکاتون در استان ساسکاچوان، که موجب کشته شدن ۱۰ تن و مجروح شدن ۱۸ تن شد، ميلز ساندرسون ۳۲ ساله، یکی از دو متهم فاجعه همچنان فراری و تحت تعقيب پلیس است.

سرود خوانی برای چهلمین روز جان باختن محمد مرادی

در چهلمین روز جان باختن محمد مرادی گروهی از فعالان جامعه ایرانیان کانادابه یاد او سرود خواندند.

اجرای طرح جدید کاهش قیمت مسکن در کانادا آغاز شد

طرح جدید کاهش قیمت املاک مسکونی و افزایش خانه‌های قابل دسترس برای شهروندان کانادایی، با آغاز سال ۲۰۲۳ به جریان افتاده است.

هشدارهای پلیس ایرانی-کانادایی به مهاجران و شهروندان

نا آشنا بودن گروه قابل توجهی از مهاجران تازه وارد به کانادا و حتا مهاجرانی که از سال‌‌ها پیش به این کشور آمده‌‌اند، با قوانین گوناگون و نقش و وظیفه مأموران پلیس در رده‌‌های مختلف فدرال، استانی و شهری، گاه مشکلات و دردسرهای قانونی پیچیده‌‌ای برای آنان بوجود می‌آورد.

کانادا روز خاکسپاری الیزابت دوم را عزای ملی اعلام کرد

جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا، روز دوشنبه ۱۹ سپتامبر، روز خاکسپاری ملکه بریتانیا را روز عزای ملی و تعطیل عمومی ادارات دولتی اعلام کرد.

حمایت ترودو از زنان و دختران ایرانی در روز جهانی دختر

جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا، روز سه شنبه ۱۱ اکتبر، در پیامی به‌مناسبت «روز جهانی دختر»، با تأکید بر مبارزات اخیر زنان و دختران در ایران، گفت کانادا از آنها حمایت می‌کند.

جاستین ترودو: کانادا آماده واکنش شدید در صورت اعمال تعرفه‌های گمرکی آمریکا است

جاستین ترودو: کانادا آماده واکنش شدید در صورت اعمال تعرفه‌های گمرکی آمریکا است

جاستین ترودو، نخست‌وزیر کانادا، تأکید کرد که این کشور آماده است تا اگر دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور آمریکا، به تهدید خود برای اعمال تعرفه‌های گمرکی بر واردات کانادایی ادامه دهد، «به شدت» واکنش نشان دهد.

گزارش تصویری مراسم پنجمین سالگرد جنایت پرواز پی‌اس۷۵۲

گزارش تصویری مراسم پنجمین سالگرد جنایت پرواز پی‌اس۷۵۲

مراسم روز ۷ ژانویه در آرامستان الگین میلز در شمال تورنتو کنار آرامگاه پریسا اقبالیان و ری‌یرا اسماعیلیون( همسر و فرزند حامد اسماعیلیون)، و چند قربانی دیگر ادامه یافت. شامگاه ۷ ژانویه مراسم شمع‌افروزی بیاد قربانیان پرواز پی‌اس۷۵۲ در پارک یونیتی در شهر ریچموند هیل، در شمال تورنتو برگزار شد. در این مراسم آتنا دائمی، زندانی سیاسی سابق و فعال حقوق بشر و حامد اسماعیلیون و شهردار ریچموند هیل سخنرانی کردند.

کتاب «درخت خرمالوی خانه‌ی ما» از طرف انتشارات زاگرس در کانادا منتشر شده است. مراسم رونمایی این کتاب روز جمعه ۱۰ ژانویه ۲۰۲۵ با حضور ده‌ها تن از ایرانیان بزرگشهر تورنتو برگزار شد.

سارقان جواهرفروشی در خیابان یانگ پس از تعقیب با هلی‌کوپتر دستگیر شدند

سارقان جواهرفروشی در خیابان یانگ پس از تعقیب با هلی‌کوپتر دستگیر شدند

چهار سارق جوان که در روز سه‌شنبه، ۱۷ دسامبر ۲۰۲۴، اندکی پس از ساعت ۳:۳۰ بعد ازظهر، به یک جواهر فروشی در تقاطع خیابان یانگ و لوندیل در منطقه نورت یورک دستبرد زده بودند ساعتی بعد پس از تعقیب توسط هلی‌کوپتر پلیس منطقه یورک دستگیر شدند.

داستان یلدا و نیکلاس به روایت مارال کارایی

داستان یلدا و نیکلاس به روایت مارال کارایی

مارال کارایی از زنان فعال و هنرمند ایرانی-کانادایی، سالهاست به کار داستان نویسی و تهیه انیمیشن و طراحی برای کودکان مشغول است. او در آستانه شب یلدای سال ۲۰۲۴ آخرین کتابش با عنوان (داستان یلدا و نیکلاس، سفری برای نجات نور و امید) را منتشر کرده است.

درباره کمپین بازپس‌گیری کنگره ایرانیان

درباره کمپین بازپس‌گیری کنگره ایرانیان

هدف کمپین بازپس‌گیری کنگره بسیار ساده است: برگزاری انتخابات آزاد و سالم، زیر نظر هیئت بی‌طرفی که مورد اعتماد جامعه باشد. این شیوه‌ای است که در حال حاضر در تمام کشورها و نهادهای دموکراتیک انجام می‌پذیرد.

پنجمین سالگرد جنایت سرنگونی پرواز پی‌اس ۷۵۲

پنجمین سالگرد جنایت سرنگونی پرواز پی‌اس ۷۵۲

مراسم پنجمین سالگرد جنایت سرنگون کردن پرواز پی‌اس۷۵۲ هواپیمایی اوکراین و کشته شدن ۱۷۶ انسان، که با شلیک موشک‌های سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در آسمان تهران صورت گرفت، روزهای ۷ و ۸ ژانویه ۲۰۲۵ در تورنتو برگزار شد.

بالاترین نشان کانادا برای یک زن ایرانی-کانادایی

بالاترین نشان کانادا برای یک زن ایرانی-کانادایی

تینا تهرانچیان، مشاور اقتصادی و فعال اجتماعی، از جمله زنان ایرانی-کانادایی است که نه فقط در زمینه حرفه تخصصی و زندگی شخصی، بلکه در جامعه بزرگ کانادایی و غیر ایرانی نیز در بیش از ۳۰ سال گذشته کارنامه پربار و درخشانی داشته است.

 بازتاب کناره‌گیری جاستین ترودو از قدرت سیاسی

 بازتاب کناره‌گیری جاستین ترودو از قدرت سیاسی

اعلام کناره‌گیری جاستین ترودو از رهبری حزب لیبرال کانادا و مقام نخست وزیری، که بامداد روز دوشنبه ۶ ژانویه در یک کنفرانس خبری از مقابل اقامتگاه رسمی نخست وزیر در شهر اتاوا اعلام شد، موجب واکنش‌های متعدد سیاستمداران احزاب مختلف کانادا و حتا روسای جمهور کنونی و آینده آمریکا شد.

به خبرنامه پرژن میرور بپیوندید

Join our mailing list to receive the latest news and updates

You have Successfully Subscribed!

Share This

Share This

Share this post with your friends!